紐約川菜兵器譜(匯總最新回復版) ZT |
送交者: yangliu8511 2010年12月17日09:05:35 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
更新一下,加上眾位大俠的最新回復。
---------------------------------------- 借着人氣,就用前面紐約平湖百曉生的排名,加上諸位大俠的回帖,在這裡總結一下。 “小李飛刀成絕響,人間不見楚留香”, 1:蜀留香 地點: 88 7th Ave(between 15th&16th), Manhattan 店面:上下兩層,裝修很好,有一個不錯的酒吧 菜色:菜單種類齊全,川菜很正宗,招牌菜是酸菜魚和辣子雞,成都小吃種類很多,而 且賣四川火鍋 評價:是最近開的新店,也是我老人家現在的最愛,味道很不錯。缺點是一定要找大廚 ,二廚做的菜偏咸 推薦度:***** 遊俠回帖:“不得不說,酸菜魚實在是太贊了!樣子看上去像奶油黃魚湯,濃濃的,紅 紅綠綠的,賣相就讓人胃口大開,口感更是一流,湯鮮的下巴都要掉下來了!而且吃完 幾個小時還沒 有口渴的感覺,我連冰水都沒要,白飯也沒吃,也不覺得口渴。完全不像法拉盛的川菜 館,吃一個菜當場得喝一杯水,回家再喝三杯水。環境很溫馨典雅,適合約會” “their environment is pretty good thanks to the previous owner safran” “蜀留香普通吧,這是四川朋友們的意見~” “我是四川人,覺得很好呀,特別是酸菜魚,絕對是紐約最好的~而且火鍋很不錯,居 然有黃喉~” “現在我飯他家的鴛鴦火鍋,紅鍋用來燙東西,白鍋用來喝湯,很巴適!” 2:故鄉味 地點:有幾家,最有名的是2nd Ave & 55th, 56th St,其他的分店在8th st, etc. 店面:總店店面很小,而且人暴多,不容易找位置 菜色:麻辣味不錯,招牌菜是水煮活魚 評價:開了很多年的老店,名聲不錯,味道也地道。缺點是店面太小,裝修差,不好找 位置。 推薦度:**** 遊俠回帖:“去了幾次 ,沒覺得它好。。” 3: 朵頤 地點:39 st & 5th Ave 店面:位置很好,環境一般 菜色:有幾個特色菜,家常菜一般 評價:這家的服務態度太差,因為地點好,生意多,人不到齊不讓坐,不適合很多人的 聚會。吃吃中飯將就。 推薦度:*** 遊俠回帖: “今天和朋友去吃午飯。點了回鍋肉和海鮮面。回鍋肉的肉老的咬不動。面 是糊。黃米飯硬的沒法吃。飯沒吃完,盆子就被收走。” “朵頤是越來越差。” “朵頤, 不如法拉盛那家” “我其實幾部喜歡多疑也不喜歡無糧業,進去環境實在是感覺太差了,太髒了.” “朵頤就算了,味道越做越Y。” 4:成都印象 地點: 42nd st & 9th Ave 店面:裝修挺有特點,有很多成都的老相片 菜色:比較正宗,質量有下降 評價:以前我老人家的最愛,但大廚換了後質量下降很多 推薦度:*** 遊俠回帖: “成都印象還可以哈!” 5: 草堂小吃 地點: 39 st & 5th Ave 店面: 還將就 菜色: 以前朵頤的師傅開的,味道類似 評價: 是和朵頤打對台的,同一個地方兩家差不多的店在紐約還是很少見的 推薦度:*** 6:大四川 地點:太多分店了 店面:不統一,有大有小 菜色:連鎖店的毛病就是菜品質量不一樣,同樣的菜能吃出5種味道。 評價:連鎖店就算了吧,頂多點點外賣 推薦度:** 遊俠回帖: "大四川還不錯" “大四川,幾乎不去了” 7: 五糧液 地點:48 St & 5th Ave 店面:地方比較小,桌子擺得很密集 菜色:味道很一般,偏老外的口味,沒什麼特色菜 其他:主要的生意在中午,因為附近大公司很多,生意主要也是老外,服務比較差。 推薦度:* 遊俠回帖: “五糧液, 老了,還沒倒呢?” “五糧液就在公司邊上,味道實在不敢恭維。那水煮牛是我吃過最差的了。奇怪怎麼還 沒倒呢?” “再說個五糧液很不地道的地方。。。。。。太sb了。此後再不去這家店。” “五糧液 去過一次, 超大的一隻蟑螂在飯廳爬得可歡樂,也沒人管,噁心壞了,飯菜 味道很一般。” “絕對SB的飯店,老闆員工都是人渣,看到鬼佬的那個賤樣,遇見自己同胞的那副得瑟 都是中國人,這樣對中國人,這是為什麼呢” “我其實幾部喜歡多疑也不喜歡無糧業,進去環境實在是感覺太差了,太髒了.” 8: 海納川 地點: 不記得了,朋友開車去的 菜色: 主要是家常菜,味道還可以 評價: 不適合聚會,適合買外賣 推薦度:** 9: 川外川 地點: Chinatown 店面: 典型的唐人街餐館 菜色: 沒特色 評價: 以前川菜館太少的時候還偶爾去一下,現在再也沒去過了 推薦度:* 10: 沙坪垻 地點: North of Time Square 店面: 很小 菜色: 沒特色 其他: 只吃過一次,沒什麼特別印象 推薦度:* 遊俠回帖:“這個出名就在於其便宜,其實不好吃。” “沙坪垻川菜不正宗,回鍋肉還可以,麻婆豆腐太可怕了” |
|
|
|
實用資訊 | |
|
|
一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
一周回復熱帖 |
|
|
歷史上的今天:回復熱帖 |
2009: | 幸福劇團:夫妻肺片與蝸居 | |
2009: | 炒糖色,鹵出漂亮的美味【滷雞翅】 | |
2008: | 東籬,東籬 | |
2007: | 老廣2:滑雞煲仔飯,紅莓燒排骨(圖文) | |
2007: | 毛毛媽:煎三文魚片,蝦仁金絲瓜,蘋果梨 | |