清爽营养的西芹豆腐皮粥(电饭煲版) |
送交者: 水柔石刚 2011年02月07日19:27:55 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
原料: . 1 杯 国宝大米(New Variety Rice)(适合煮稀饭的大米即可) . 8+1/2 杯 水 . 1 杯西芹,电动机打碎或切丁 . . 3/4 杯豆腐皮,切碎 . 少许盐 . 适量现成的猪肉松
做法: 1、将大米和水混合,浸泡在电饭煲锅里约20-30分钟,使米粒膨胀开,这样煮出来粥酥软口感好。 2、开启电饭煲煮约20-25分钟,至粥沸腾后再煮5分钟左右,至粥熟而不烂。 3、把西芹粒、胡萝卜粒、豆腐皮倒入粥里并混合搅拌均匀,再煮5-10分钟至至米饭略膨胀酥软,粥呈稠状即可,过程中可用勺子略搅拌锅底。 5、起锅盛碗,上面依个人喜好加上适量肉松,吃的时侯把肉松和粥混合均匀即可。 另精选几道适合孕妇的美食,也是本人在怀孕期间经常吃的哦,和大家分享(直接点击): 孕妇主食,多吃粗粮全麦: 孕妇也要记住排毒调节血糖: 孕妇多喝汤,补钙又滋养: 孕妇多吃鱼,益脑补充蛋白质: 芝麻柠香蜜煎三文鱼Honey sesame fried salmon 孕妇爱吃的酸甜米饭: 适合孕妇的点心小吃: |
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