咖哩香辣牛肉干 (简易版) |
送交者: 水中鱼 2011年06月14日23:22:40 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
来源: 卖紫色布的
哎哟,一家美国店上周牛肉ON SALE 2.49 一磅,买两盘,做牛肉干,于是,,,,,, 做法: 将牛肉顺纹切条,放在热水里锅里煮,将脏东西煮出来,将牛肉洗干净,大平锅放少量(一勺)油,加干辣椒,干洋葱沫,花椒,糖,酱油,咖哩粉 等你喜欢的调味品,量要根据你牛肉的多少。开炒,把牛肉煸熟,之后放在大平盘里面,放在家里面晾干,不用烤,一样的。之后放入冰箱,想吃就拿出来享乐吧。深受各界欢迎。 刚炒好的是这样嘀 风干之后是这样嘀 女儿在周五晚上我回家时给我做的,可美啦。 |
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