| 三分钟搞定一道温中益气的三色鸡丝 |
| 送交者: 水中鱼 2011年11月15日23:18:43 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
![]() ================================================================================================== 主料:熟乌鸡胸脯肉、菠菜、胡萝卜 制作方法: 1、菠菜去蒂洗净放入沸水中汆一下。 2、胡萝卜去皮切丝备用。
非非小语: 1、菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收所以菠菜应先汆水后再烹饪,这样可去除80%的草酸,肠胃虚寒腹泻者要少吃,肾炎和肾结石患者不宜吃。 2、鸡肉与菊花相克,同食会中毒哦。 3、我这个鸡脯肉是煲汤用过的已经入味了的,如果用白煮的鸡肉做,要记的入味哦。 (非非) |
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