幸福剧团:在斯德哥尔摩城品尝欧洲下午茶 |
送交者: 幸福剧团 2013年10月10日11:41:24 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
虽说茶是中国古老的文明和习俗,不过被欧洲人借用的时间也不短了。在金色秋天的一个阳光灿烂的午后,剧团忙碌了一个上午,找到一个机会,去了斯德哥尔摩城中心一个家有85年历史的咖啡店,喝了下午茶。
这家传统与现代结合的咖啡店,除了有香喷喷的咖啡而外,供应的茶,品种也多。这里的甜点也不错,记得前两年有个小伙子在剧团家院子里搞噪音测试,我请他喝咖啡,把烤的小蛋糕拿出来,他很感兴趣,虽然这样的小蛋糕其貌不扬,但是我用新鲜的姜,配肉桂,上面点缀的是黑芝麻所烤出来的糕点,受到他的鼓励,这样一聊下来,才知道他曾经在这家知名的咖啡店做过点心,而且还跟其他师傅出过一本这家咖啡店制作西点的书呢。
这家咖啡店的名字是Vetekatten (http://www.vetekatten.se/)
我们只是在一个极其平凡的午后,在那里品尝着平他们一直保持质量的西点,没有什 么惊奇,岁月就这样静静流淌而过,只是喜爱下午茶的顾客,没有改变他们闲适生活里的态度。
这是老咖啡店的一角落,在另外街道转角的大厅堂里,那里的装修风格是现代的了,顾客可以选择不同的风格厅堂。
新鲜烤制的点心
这老店也买沙拉和三明治,这样想午餐,或者晚餐填饱肚子的顾客,也可以悠闲自在邀约好友聊天,或者独自带上一本书,在那里消磨时光。
现在气候转凉,店里还供应番茄热汤
这点在传统老厅后面,还有花园式的厅堂 房间分左右,还有一个小二楼
这杯茶是店里的招牌茶:肉桂,橘子干,姜,黑茶类。
那天早上有事情,事先转悠了大半天,拍下了斯德哥尔摩秋天阳光明媚的早晨。下面系列图片,就称为早安,斯德哥尔摩!
一叶知秋
春天和夏天的时候,这里很多鸟类,不知咋的,那天就一孤独的白天鹅
桥的倒影和桥下水面的野鸭子
这样传统的公寓我更喜欢
转悠累了,就歇歇吧
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