| 去看他1961年發表的兩篇文章 |
| 送交者: 白字秀才 2008月10月15日11:04:50 於 [教育學術] 發送悄悄話 |
| 回 答: 關於Anfinsen 由 mutant 於 2008-10-15 09:43:34 |
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沒有做任何蛋白質氨基酸序列的突變等等來證明氨基酸序列和結構，功能的關係。
他做的實驗就是“還原變性，然後再復性”，證明蛋白質還原變性後，可以再此復性，具有原來活性和結構。 他得獎的工作比胰島素雙鏈拆合要簡單。 Anfinsen, C. B., Edgar Haber.. "Studies on the Reduction and Re-formation of Protein Disulfide Bonds.". J. Biol. Chem 236 (1961): 1361–3. PMID 13683523. Anfinsen, C. B., E. Haber, M. Sela, and F. H. White Jr.. "The Kinetics of Formation of Native Ribonuclease During Oxidation of the Reduced Polypeptide Chain.". PNAS 47 (1961): 1309–14. PMID 13683522. |
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