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紅燒肉哪有那麼難做。用一指寬的紅糖,半勺鹽,兩指深的水,鋪上
送交者: 屙文哲 2023月11月16日12:55:54 於 [教育學術] 發送悄悄話
回  答: 真傳一句話,假傳萬卷書。誰要學磨刀,準備一百萬美國圓,我傳他屙文哲 於 2023-11-16 12:49:18
紅燒肉哪有那麼難做。用一指寬的紅糖,半勺鹽,兩指深的水,鋪上五花肉或什麼。中小火(水要冒大泡,不要大滾)熬到水干有焦糖味出來收火就成。
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