校園紀事: 從木須人造肉到假冒MD

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記得以前上學的時候，食堂又一道菜叫木須肉，是我的最愛，是雞蛋炒豬肉絲，不過差不多是最貴的菜，雖然愛吃卻也不能每天都賣，我家境不富。

算起來這道菜還算是食堂里最實惠的菜了，大家都愛買。大學食堂大家是知道的，它總是想辦法多賺你一點錢，黑着呢。所以呢，有一天，我們就發現買來的木須肉中多了一種細絲，黃黃的，吃起來有點肉的味道，又不太像肉，口感差一點，有點嚼蠟的感覺，食堂師傅告訴我們，這叫人造肉，是植物蛋白造的，免費贈送的。好，免費贈送當然不吃白不吃了.誰知道，Nofreelunch。過了一段時間，我們發現，木須肉中的真豬肉越來越少了，人造肉卻越來越多了，大家都議論紛紛，終於有一天，木須肉中的肉只有人造肉了，木須肉成了木須人造肉，我們忍無可忍，去找食堂師傅理論，食堂師傅你們找我們負責人吧。負責人就負責人，誰怕誰，你知道負責人說什麼嗎？

負責人說：乍的了？有啥問題嗎？

我們說：木須肉中的豬肉怎麼成了人造肉了？

負責人：木須肉的肉有說一定是豬肉嗎？它也可以解釋成人造肉啊。

我們：那你為什麼不寫木須人造肉啊？

負責人：為什麼不能寫木須肉啊，我告訴你，人造肉也是肉，首先，它和豬肉含有一樣的主要營養成分蛋白質，脂肪更少，更有利於健康，是衛生部推薦的動物肉替代品，你看，我們這裡還有證書呢，是經過委員會（大概是所謂Board）批準的喲。

我們：那你為什麼還賣那麼貴啊？

負責人：人造肉也是肉，動物肉是動物造的，人造肉是人造的，難道不是更高級嗎？我們並沒有提價阿。再說了，都有同樣的營養成分蛋白質，吃進去在你身體裡的功能可一點都不少啊。

我們：啊？？好好，就算說不過你，不買總行了吧？於是這個木須（人造）肉從此漸漸無人問津，最後呢，只好摘牌。後來據說換負責人，又有了木須肉的牌子，但是我們還都是不敢買，怕買到味同嚼蠟的人造肉，大概是負責人知道了人造肉的故事，就把牌子換成木須豬肉，好了，這下貨真價實樂。大家這才又開始買木須肉吃。

其實所謂MB和MD等同就象木須人造肉之於木須肉，人造肉，不管它所含的蛋白質高於或等於豬肉，到人體內是否功能一樣，人造肉永遠是人造肉，木須肉這個肉字默認的就是豬肉，也就是雞肉牛肉的肉，而不會是人造肉的肉。MB，不管他所學差不多等同於MD,也能看病也好，MB永遠都是MB，MD這個D默認的就是學位的Doctor,也就是PHD的D，而不是醫生的D。混淆人造肉和肉的人，和混淆MB和MD的人如出一轍，其目的都是想以假冒的產品去謀取非分的利益。