健康功效

金針菇：補肝、抗癌、益腸胃
土豆：和胃、解毒、消腫
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

火腿鮮蔬鍋的做法

• 1.準備材料備用

  
  

• 2.熱鍋倒豬油化開

  
  

• 3.豬油全部化開，加火腿片兩面煎變色即可

  
  

• 4.再加胡蘿蔔，小油豆腐，西蘭花，加清水適量

  
  

• 5.蓋蓋大火燒開轉小火燉30分鐘

  
  

• 6.最後加金針菇煮兩分鐘，加鹽，雞精調味即可

  
  

• 7.一道美味的火腿鮮蔬鍋就做好了

  
  

• 8.我是慧慧家有乖寶寶，來香哈一起交流吧

  
  

小貼士

用豬油煎火腿片，湯汁更鮮美，香濃