土豆:和胃、解毒、消腫藕:止瀉、健脾、生肌
土豆一個相剋食物
藕半個相剋食物
鹽一小勺
油適量
雞精一小勺
1.土豆洗淨,用刀切土豆片
2.藕切片備用
3.鍋添水,放入土豆
4.蓋上蓋,中火蒸十分鐘
5.蒸熟的土豆片
6.用勺子壓成泥
7.胡蘿蔔切末備用
8.放入胡蘿蔔
9.加入澱粉,一小勺鹽,一小勺雞精,攪拌均勻
10.土豆泥中間加藕片
11.把土豆藕餅蘸上芝麻
12.鍋燒熱,放入食用油
13.放入土豆藕餅
14.中小火煎兩面金黃即可
15.煎好的土豆藕餅