| 药补不如食补 蔬菜=中药图 很实用 |
| 送交者: 挑挑拣拣 2015年03月02日14:38:38 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
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我国古代就有"药食同源"之说，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中，认为每种食物也具有"四性"、"五味"。 "四性"又称为四气，即寒、热、温、凉， " 五味"：即辛、甘、酸、苦、咸。
蔬菜=中药，一张极其珍贵的图表，一定要收藏！ 是药三分毒，药补不如食补！
品名：毛豆
品名：黄豆芽
性：平凉
味：甘
主要食疗功效：清热利湿、润燥消肿、养胃健脑
品名：黄豆芽
性：平凉
味：甘
主要食疗功效：清热利湿、润燥消肿、养胃健脑
品名：云豆
性：平
味：甘淡
主要食疗功效：滋阴、利尿消肿
品名：豆腐皮
性：平
味：甘淡
主要食疗功效：清热止咳养胃
品名：豆豉
性：平
味：甘微苦
主要食疗功效：发汗解表、治急性胃炎
品名：竹荪
性：平
味：甘
主要食疗功效：补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥
品名：平菇
性：平
味：甘
主要食疗功效：散寒舒筋活络、降压、降胆固醇
品名：金针菇
性：平
味：甘
主要食疗功效：防治肝病、促进记忆、降低胆固醇
品名：草菇
性：平
味：甘
主要食疗功效：散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压
品名：猴头菇
性：平
味：甘
主要食疗功效：利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃
综合网络资料
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品名：豇豆 
品名：花菜 
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