不信你試試。

其他的麵粉因為滲透的原因，鹽份味道就出去了。

所以老人用：炸水的辦法防止這個。

另外，你可以用高壓鍋煮餃子，不帶閥，一分鐘，又嫩又熟。

但，麵粉仍然是餃子第一中藥的。

麵粉買對了，餃子就好吃了2-3倍，而且不用考慮怎麼煮。

我30多年的餃子經驗，你一定跟嫂子嘮叨一下，下次去3翻，我可以親自指點你們，嘿嘿。