| 意大利的佐料BASIL之類的國內北方肯定沒有，但南方不好說 |
| 送交者: 西岸 2009月04月22日18:23:10 於 [五 味 齋] 發送悄悄話 |
| 回 答: 國內好像沒見過LEEKS。 由 一休閣 於 2009-04-22 18:06:02 |
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因為屬於泰國菜的東西，也許福建一帶知道。
上次吃了一家三藩市最好的波斯館子，慕名去的。他們用大餅，就是饢，卷新鮮BASIL，是泰國那種紅杆的，不是意大利的綠杆，很刺激的口感。一大盆BASIL三個人很容易吃掉，後來又上了兩盆，就是當菜吃，不是佐料。 |
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