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版主:紅樹林
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肉票
送交者: 唯一 2007年01月08日10:08:54 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

話說糧票在吾小時候的生活里沒啥體會,吾家飯總是夠吃的,且沒有粗糧。

對那時的艱苦日子體會較深的是關於肉票的。好像一個人每個月只有一兩斤的肉票,小孩是不是減半吾已經忘了。總之,飯桌上的肉永遠是不夠吃的,一大盤菜里只有幾條肉絲點綴,繞是這樣,也就夠一個星期的。剩下的日子怎麼辦?

雖然肉票很少,但也有不少人家沒錢花在這些肉票上。吾記得吾娘有一個同事,家小都在農村,5個孩子,他每個月的肉票都拿來跟吾家換糧票。有了他家來的肉票,吾得以每隔一天有肉吃,但是大塊的紅燒肉是逢年過節才有的。

有一次過年,吾爹托關係買到一條豬後腿,在當時珍貴得很,堪比如今的鮑魚。所以,時至今日,那條掛在陽台上的後腿與初戀一起深深地留在吾的腦海里。嘿嘿

人家孩子多的人怎麼吃呢?同學一家四個女兒,每餐的菜就是鹹菜加很多辣椒炒,或者饅頭蘸大蒜湯,從來不見有肉,就這樣個個女兒都生得如花似玉的,且身體纖瘦,不必考慮 dieting.

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