上次忘了發一個骨頭魚的照片，現在補上：


釣完骨頭魚回來，我們開始醞釀下一次出海。在海灘碰到招徠生意的代理人，向我們推薦了一個船長，最終談好我們可以有五個人跟他出海半天，他推薦我們去deep sea fishing，我不喜歡，提出要去bottom fishing.

墨西哥人說的深海釣魚，在別的地方叫sports fishing（我開始也被他們弄糊塗了），人坐在船上沒什麼事干，幾根魚竿插在船邊和船尾，船遠遠的拖着幾條小一點的魚使勁的跑，勇猛的大魚見了會追上來猛咬，這樣就上鈎了。一旦有大魚上鈎，船就開始減速，人才開始忙乎起來，一般這樣釣上來的魚都比較大，比如marlin,tuna,mahi mahi,等等。我一來害怕暈船，二來覺得我運氣沒有那麼好，情願等船停了，自己親手來釣魚，因為這樣能釣到的都是深海海底的魚，好吃的比較多。

天剛亮，我提前吃了暈船藥，跟大家到碼頭等着船長。每天來碼頭停靠的大遊輪還沒出發，月亮還掛在天上。

上了船，看見船長準備的魚餌，嚇我一跳，難道他沒聽懂我們的需求？這可是深海拖釣用的。

再次跟他重申我們要海底垂釣，他英文不太好，總算聽明白了，帶着我們試了幾個釣點，他也不肯打窩，所以感覺不是很理想，只有我老公釣上來一條漂亮的東星斑。後來我們的一個朋友耐不住了，問他能不能換個釣法，這下正合他意，給大家收了竿，開始開着船奔馳。

我的暈船藥開始發作，索性躺着曬太陽，出了一身大汗。等我醒來，看見收穫了幾條不算太大的魚，我不認得，他們長的都一樣，灰灰的不好看，眼睛很大。

這次出海比較失敗。說說我們看魚和吃魚吧。

Cozumel是世界上僅次於澳洲大堡礁的潛水(diving)看魚之處。潛水教練說一定要12歲才肯教，我兒子不到，所以就放棄了。浮潛(snorkeling)很簡單，但是我發現其實根本就不需要。從酒店門口的海灘游出去五十米，戴着泳鏡就可以看到水下各種顏色的漂亮的魚在游來游去，還有手那麼大的烏賊。可惜我沒有水下照相機，沒有照片，請大家發揮想象力吧。有一次，從水裡出來，我跟我老公說：“我在水裡好像看到一盤一盤的菜，背景是一個大魚盤，每一條一尺多長的魚就是一個菜。”說着說着，由於太忘情，哈拉子就掉下來，我趕緊抬手去接，被他笑話了很久。

我們的一個朋友，有一天站在伸到海里的碼頭上，看見水裡有很多的魚，想下去看。為了不給自己留後路，他先把兩隻鞋扔到水裡，然後縱身一跳。我們在海灘上看見，都猜到他是為了去看魚，不到幾分鐘，他就撲通撲通的游回來，忙不迭的從褲子兜里向外掏東西，一邊掏一邊說：我說怎麼越來越沉啊。原來他忘了他的傻瓜相機還在褲兜里就跳海了。我們都趕緊安慰他：舊的不去，新的不來。

關於吃魚。在墨西哥，我老公和兒子迷戀死了他們的fajitas，說回了美國以後再也不去吃Chevy’s了。我則是離不開兩樣東西：Guacamole和海鮮。Guacamole的主要成分是avocado（也叫鱷梨或者牛油果），我覺得是吃玉米脆片時候的最好搭檔。海鮮除了螺肉，蝦肉，烏賊，魷魚等製作的海鮮沙拉，海鮮湯等等，還有魚。有一道菜叫炸魚。我問是什麼魚，答曰是整條的石斑，我大喜。端上來我一看，差點心疼得哭出來，炸魚的油裡面有一種調味品，所以顏色不好看，炸的也太過，腮幫子和後脖頸子的肉已經被炸幹了。第二次點這個菜，我說我還要整條的石斑，但是能不能清蒸，說了半天他們也不明白。我慢慢地說：“不要用油炸，要蒸，什麼都不放都可以，那樣肉就可以軟一點。”服務生呈恍然大悟狀：“沒問題，油炸的軟一點。”我無可奈何，只好說：“請再軟一點。”

墨西哥有很多好海鮮，都很好吃，可惜的是他們不太會做，下次有機會再去，一定找一個帶廚房的地方住。跟我們住一個酒店的一對父子倆，告訴說他們偵察到附近有個海鮮市場，即使自己釣不到，也可以買來新鮮的吃。

墨西哥的魚，我就回憶到這裡吧，嘿嘿