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再談余秋雨,兼論芙蓉姐姐,還有美食,嘿嘿
送交者: 眾生象 2007年10月31日08:05:49 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

夜幕沉沉,忽然遠處一聲驚雷,狼煙又起-又是余秋雨!

事情由我而起,我無法迴避,就再說幾句。

芙蓉姐姐一個女孩子,有點臭美虛榮,本來也不是什麼大事。如果她有楊麗萍的身材,范冰冰的嗲媚,恐怕現在全中國的男人有一半至少心裏面會默默地為她叫好(我敢打賭,這中間絕對包括余秋雨)。但她成為一個爭議人物,實在源於她以自己的身材和attitude挑戰了人們的審美底線。

而余秋雨正以自己的學識修養挑戰學者的嚴謹底線和傳統作家的道德底線。

還是抄一段他自己的文字。在他的《伏羲睡了》一文, 他是這樣評論一位希臘中國學學者認為是膺品的瓷器:

“其實,依我的目光,她那個標明萬曆年間出品,寫有《岳陽樓記》全文的瓷瓶,倒大半是真品,因此勸她不要隨手送掉”。

我的天,什麼時候余秋雨又變成文物鑑賞專家了。文物鑑賞可是一個十分嚴格的行業,裡面的人還細分專門搞玉器,瓷器,書畫等的。滬上書畫家及鑑定大師謝稚柳生前恐怕也不敢對瓷器多加妄論。余秋雨既不辨成色,也不聽音色,眼睛一瞄,竟然自以為可以做個大概判斷,其淺薄狂妄可見一斑。而這又涉及對從事瓷器鑑定的專業人員的極端不尊重。學者的生命在於credit,而這credit是要用嚴謹的學風去捍衛的。我把余秋雨翻過來,倒過去,從上到下細細的搜了一遍,怎麼就找不到一點學者應有的素養?

如果在美國,余秋雨自命專家的信口開河會讓他官司纏身,period!

余秋雨能有檸檬這樣的知音,應該欣慰。但我對檸檬的一些解釋尊敬地不敢苟同。

檸檬強調余秋雨曾經做過十年寒窗的學問。對此,我是這樣看的:上海戲劇學院就象體育學院,不是一個做學問的地方(For the sake of arguement, I have to compromise my sense of political correctness, if you would forgive me)。這些學院的目的是發揮引導學生本來具有的天賦潛能,如果要做學問,戲劇學院的強項也是表演方面的。而從余秋雨的文章,可見此人的文史學問實在不怎麼樣。讀了他的幾篇文章,可以用上海話這麼概括他,這個人野花花,噱頭十足。

希望大家不要為了一介余秋雨再浪費情緒。

順便說一下,我發現了用芥菜做鹹菜的方法。把芥菜洗淨晾乾,切絲,加鹽適量,拌勻,放在冰箱即可。剛做了鹹菜雞湯麵,用走地雞湯做底,幾塊雞肉,一團碧綠清脆鹹菜做澆頭,鮮美無比,勝過鹹菜肉絲麵。

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