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版主:红树林
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肉票
送交者: 唯一 2007年01月08日10:08:54 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

话说粮票在吾小时候的生活里没啥体会,吾家饭总是够吃的,且没有粗粮。

对那时的艰苦日子体会较深的是关于肉票的。好像一个人每个月只有一两斤的肉票,小孩是不是减半吾已经忘了。总之,饭桌上的肉永远是不够吃的,一大盘菜里只有几条肉丝点缀,绕是这样,也就够一个星期的。剩下的日子怎么办?

虽然肉票很少,但也有不少人家没钱花在这些肉票上。吾记得吾娘有一个同事,家小都在农村,5个孩子,他每个月的肉票都拿来跟吾家换粮票。有了他家来的肉票,吾得以每隔一天有肉吃,但是大块的红烧肉是逢年过节才有的。

有一次过年,吾爹托关系买到一条猪后腿,在当时珍贵得很,堪比如今的鲍鱼。所以,时至今日,那条挂在阳台上的后腿与初恋一起深深地留在吾的脑海里。嘿嘿

人家孩子多的人怎么吃呢?同学一家四个女儿,每餐的菜就是咸菜加很多辣椒炒,或者馒头蘸大蒜汤,从来不见有肉,就这样个个女儿都生得如花似玉的,且身体纤瘦,不必考虑 dieting.

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