杭州早雪、鏟雪機就位 雞尾酒、聖誕爬梯

忙裡偷閒，雜七雜八的雜談一貼。哦，還是照片為主，有圖無真相。哈哈。

杭州早雪

早上視頻、照片頻傳，曰：杭州三十年來最早的大雪。

欲問：一月份下的雪不是更早？

乖乖，果然！哈哈

不過年初下雪是比下的晚。秋末冬初才比下的早。也是果然。

高中童鞋‘了悟’拍的：

鏟雪機就位

杭州早雪，俺們其實更大、更早，只是現在卻沒雪了。

但鏟雪機必須趕緊裝起來啊。

附來的說明書只有如何操作、調節，卻沒說如何安裝！

乖乖，還有幾樣咚咚需要自己裝啊：

阿立嫂領導指揮，俺們群策群力，勉為其難，也成功啦！

雞尾酒

近日跟哈哈兄聊天，說起雞尾酒、葡萄酒。哈哈兄問起橙汁調威士忌的配方。

家裡應該有幾本雞尾酒的書籍。

誰知回家只找到一本品種不太多的雞尾酒書，倒是有圖片的。

應該起碼還有一本雞尾酒大全的，雖無圖，品種蠻齊全的。找不到了，不曉得放到哪裡去了。

拍了幾張照片，每張兩款雞尾酒，有原料配方之類的。稍微加了幾句中文說明。

只有第一張是有酒精的，威士忌或蘇格蘭威士忌（Scotch）。另外都是無酒精的，但加點威士忌應該沒燜蹄的。

雞尾酒原則上可以隨自己口味變化原料、以及比例等。

調法也是蠻多的。簡單點就是把原料都混合到杯里。

裝飾（garnish）可用可不用，各種水果，新鮮的或調酒專用的都可以。請客麼，要講賣相。自己喝麼，隨意。哈哈

聖誕爬梯

昨晚公司聖誕爬梯。

晚宴廳里左右兩邊各一個酒吧。本想先雞尾酒，誰知調酒師說曼哈頓木有調料、馬提尼木有調料（雖然有威士忌、也有杜松子酒），笑翻。

那就紅酒吧。一人兩張酒卷，阿立嫂只喝無酒精的Ginger Ale，不要酒卷。

俺喝了四杯紅葡萄酒，微醺。

台上的樂隊是俺的一個部下平時一起玩的樂隊，他帶來的：