1 纳帕酒香蒙大卫 羊蹄味儿裴忒尕

2017 又访旧金山之一

杭州阿立

2018年3月24日

（一）引言

2017年米国国庆节期间，俺们又去旧金山玩了一周（7月1日-7月9日）。

小小阿立一如既往的早就把俺们的游玩计划安排妥了：

纳帕谷酒庄（Napa Valley）品酒几度、羊蹄味儿镇（Yountville）美餐、太浩湖（Lake Tahoe）度假几天，行程满满。

行前还约好了去拜见诗坛好友女王（Queen）、亲王。不亦乐乎。

游记因故拖延至今。希望还不是太迟，记忆尚未消退太多。

（二）机场晚餐马马虎虎 韩国午餐爽思密达

2017年7月1日，星期六。晚上的飞机去旧金山。

到机场先找了家不中不西的披艾芙.常氏餐馆（PF Chang’s）。

食物不敢恭维，酒倒还行：

三个小时时差。飞行时间按航空公司计划5个小时多。实际飞行大概4个半小时。

基本准点降落旧金山机场。

小小阿立两口子开车来接俺们。开车去他们家大约一小时。

赶紧睡觉。一夜无话。

第二天早餐牛奶、小点。咖啡喝一杯。

午餐去了一家韩国餐馆。味道不错，思密达：

下午先去纳帕谷品酒，晚餐也在纳帕谷的一个小镇，已经预约了。

（三）纳帕谷蒙大卫酒庄

开车去纳帕谷。

蒙大卫（Robert Mondavi）酒庄到了。

停车场一带玫瑰花开的鲜艳：

晚餐去吧。

（四）羊蹄味儿镇 裴忒尕美食

餐馆在羊蹄味儿镇（Yountville）。

其实严格滴说，小镇名字的发音并不太像‘羊蹄味儿’，更像‘漾佛’。

不过这小镇既然以严重美食餐馆远近闻名，还是羊蹄味儿更合平仄的赶脚。那就是羊蹄味儿了。

看官要问了：羊蹄味儿如何以严重美食餐馆闻名了？

俺以前的美食博文系列略有介绍，只是未提羊蹄味儿这小镇名字。详见博文链接：

《闲侃美国私家菜 1 纳帕谷的美酒佳肴》。

在羊蹄味儿的美食餐馆包括：

纳帕谷最牛的私家菜餐馆The French Laundry（米其林最高级的三星）；

米其林一星的Bouchon；

与The French Laundry同一老板的ad hoc（俺们2015年去吃的那家）；等等。

开车到了羊蹄味儿镇。

去餐馆路上还看见了那次俺们排队买新鲜出炉甜点的Bouchon Bakery。

到了餐馆裴忒尕（Bottega），离预约的时间还早一些。

先四周店家逛逛，包括与餐馆同一老板的商场。

餐馆大厨麦克兄的照片、书籍随处可见：

去餐馆了：

吃饱喝足，打道回府。

欲知后事如何，请听下回分解。

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