除了瘦肉精還有更惡質的 雙毒齊下？豬場查獲致癌氯黴素
洪璧珍、朱立群/彰化報導

國內養豬業者使用違禁藥品，比想像中還嚴重！彰化地檢署追查瘦肉精來源，連日來兵分多路，在北、高兩地的上游業者處，查獲一千三百多公斤的瘦肉精原料；還意外查獲會致癌、早已被公告禁止使用的氯黴素，數量多達一百五十公斤。

人用藥物會有副作用

「氯黴素」是法定動物用禁藥，防檢局動物防疫組長黃國青表示，氯黴素在九十一年被列為禁藥，不能在產食性動物使用，也就是說民眾常吃的豬肉、雞肉、牛肉等，於法不應添加，動物吃氯黴素不會長肉，所以家畜禽業者沒必要餵食。

保護動物協會秘書長黃慶榮說，氯黴素是一種人用藥物，專門用來治療革蘭陰性菌造成的呼吸道或腸道疾病。但有副作用，會引發再生不良性貧血，據他所知，有些業者會改用合法藥物「四環素」，代替氯黴素使用。

檢方從埔鹽巫再旺養豬場查扣進貨資料後，本周一遠赴高雄縣路竹鄉的上詠企業社搜索，又查獲該企業社所販售的瘦肉精飼料的原料來自台北市的大佳公司。

循著大佳銷售網搜索

檢方循此線索，前天揮軍北上，指揮調查人員前往上佳國際貿易公司位於南京東路的總公司與四平街的倉庫搜索；結果，不僅在倉庫中查扣到七百五十公斤的瘦肉精，還意外查到早被公告禁止使用的氯黴素一百五十公斤。

大佳負責人何博彥（卅七歲）坦承販售這些違禁藥品給相關業者已有一段時間；檢方根據大佳的銷售網，發現該公司透過業務員蘇宗敏（五十歲），把這些違禁藥品賣給高雄地區的精料業者與飼料加工業者。

彰化地檢署南北夾擊

檢方立即調派其他人力南下，分別前往高雄市新興區的驥統公司、高雄縣燕巢鄉的福泰興公司與台南縣善化鎮與嘉義縣民雄鄉的業者處所，以及彰化縣大城、秀水與溪湖等鄉鎮養豬場；結果又在驥統公司查獲六百廿四公斤的瘦肉精原料。

驥統負責人黃世輝（四十八歲）與福泰興負責人林文泰，還有善化鎮的飼料加工廠負責人林國定（四十歲）與養豬戶，全都坦承販售、使用瘦肉精違禁藥品。