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版主:弯刀
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俺给自己平个反,, 呵呵
送交者: 借光 2008月10月23日12:23:53 于 [竞技沙龙] 发送悄悄话
回  答: 考古吃了一惊:蒜苗和蒜苔不是同一种东西?借光 于 2008-10-23 09:24:59
俺将蒜苗和蒜苔的问题提出来后,受到了一些同学的无情嘲笑,特别是七荤八素的掌柜开心同学,笑得都岔了气,让俺很受打击。

现在看来,俺之所以将蒜苗和蒜苔搞混了,是因为俺老家将蒜苗叫成了青蒜,将蒜苔叫成了蒜苗。俺小时候,一直是外婆做饭。俺外婆是这么叫的,外婆的外婆也是这么叫的,所以俺也这么叫。

记得那时外婆在俺家的院子里开了个下菜园,里面就种了青蒜,吃汤面时,外婆有时就会让俺去摘几片
蒜叶,切细了,漂在汤面上,吃起来味道很香!现在才知道:原来那些青蒜就是你们说的蒜苗。

说起家里的小菜园,不能不说外婆种的冬青菜,那青菜在冬天被霜一打,叶子黑油油的,炒后吃在嘴里
有点苦味,实在是很好吃。俺上大学后,就再也吃不到这冬青菜,到了美国后,彻底绝了这冬青菜的念头。

呵呵,现在很怀念小时候家里的小菜园。。
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  你给周老虎平反了么? - 袈裟道人 10/23/08 (153)
    平反这类事情, - nanerlou 10/23/08 (202)
      解铃还须系铃人, - 袈裟道人 10/23/08 (206)
  冬天种的那种小青菜我们叫过寒菜 /无内容 - fatcop 10/23/08 (189)
    我们叫冬菜,哈哈  /无内容 - 阿珂 10/23/08 (138)
  global warming,不信不行啊。 /无内容 - 陆小坷 10/23/08 (104)
  天啊,蒜苗和蒜苔刚搞个大概其,又出来个清算 /无内容 - 南天门 10/23/08 (124)
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