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馬黑:又到枇杷金黃時(組圖)
送交者: 馬黑 2012年04月01日19:43:47 於 [茗香茶語] 發送悄悄話

又到枇杷金黃時

 

這顆枇杷樹是我們10年前買下房子後,為了綠化後院種下的9棵樹之一。

枇杷樹種下後的第一年就結果實了,但只有兩三叢。以後每年都是兩三叢到三四叢,因為枇杷成熟後果皮較軟,有不少常常來不及收穫就被小鳥啄食光了。今年枇杷突然大豐收,一下長出來近20叢果實。金燦燦的果實掛滿了枝頭,看起來讓人喜愛。

這幾叢有些成熟的果實已經被小鳥啄食過,變黑色了。我們也沒有採取什麼措施來防止小鳥啄食的問題。反正今年的果實較多,小鳥餓了想吃,就讓它們吃點吧。

 

 

 

這些是還在樹上發綠,沒有成熟的果實。枇杷和其它果樹很不相同的一點是,每一叢的果實成熟時間很不相同。當有的果實已經完全成熟時,其它果實叢里的果實還在綠。

 


今天採集下來的枇杷果,最大的比乒乓球還大:

枇杷果肉柔軟多汁,甜酸適度,味道鮮美,在國內是南方特有的水果,與櫻桃、楊梅並稱為初夏三姐妹。中醫傳統認為枇杷果實和葉子都有祛痰止咳,生津潤肺,清熱健胃之功效。母親在美三年期間和我們同住時,每逢家裡有人感冒咳嗽,常會教我們用枇杷葉泡水喝來治療。。

 

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