好吃讓你再想吃--的剁椒醬香雞翅 |
送交者: 慧雨 2015年05月28日20:19:40 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
備料:雞翅,蒜頭,剁椒,料酒,醬油,少許許的白糖(調味量的用量,按自己家人的口味來調整)
做法:
一:備好所用材料,鍋里加水將雞翅改刀下鍋焯乾淨備用,另起鍋加少許的油將焯好的雞翅及蒜頭下鍋。
二:煎至雞翅蒜頭出味,再將調好的醬汁下鍋,並加入半小碗水,燜煮至湯汁稠濃即可。
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