【雞絲炒米粉】 |
送交者: 陽光空氣 2015年07月13日20:51:26 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
【雞絲炒米粉】1.雞肉切絲,捲心菜洗淨切絲,蔥切小段;2.將米粉煮熟,撈出瀝乾,放碗內與史雲生清雞高湯拌勻;3.雞絲與史雲生清雞高湯拌勻備用;4.熱油鍋,放入雞絲炒至變白,加捲心菜及3-4湯匙水炒熟;5.最後加入米粉一起炒透,撒上蔥花即可。
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