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成功率贼高的私房小菜:腊肠土豆炒洋葱
送交者: 冷无冰 2010年11月08日22:13:45 于 [七荤八素] 发送悄悄话

  做法:

  一、材料

  用到了:腊肠、土豆、洋葱、葱、盐

  二、步骤

  1、土豆刨皮

  2、土豆、洋葱、腊肠都切小块

  3、葱切葱花

  4、锅中放适量油

  5、将土豆块放入煎

  6、先大火煎再转中小火煎至土豆表面有点焦

  7、放入洋葱

  8、小火拌炒,把洋葱的香味炒出来,放适量盐拌炒入味

  9、放腊肠拌炒

  10、盖上锅盖焖上2-3分钟

  11、出锅前撒上葱花就好啦

  Apple提醒~~

  1、土豆要煎到表面有点焦焦的更香

  2、洋葱小火炒出香味来


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