做法：

　　一、材料

　　用到了：臘腸、土豆、洋蔥、蔥、鹽

　　二、步驟

　　1、土豆刨皮

　　2、土豆、洋蔥、臘腸都切小塊

　　3、蔥切蔥花

　　4、鍋中放適量油

　　5、將土豆塊放入煎

　　6、先大火煎再轉中小火煎至土豆表面有點焦

　　7、放入洋蔥

　　8、小火拌炒，把洋蔥的香味炒出來，放適量鹽拌炒入味

　　9、放臘腸拌炒

　　10、蓋上鍋蓋燜上2-3分鐘

　　11、出鍋前撒上蔥花就好啦

　　Apple提醒~~

　　1、土豆要煎到表面有點焦焦的更香

　　2、洋蔥小火炒出香味來

（apple愛自己的博客）