好吃: 健康美味的 Brussels Sprouts |
送交者: 好吃 2012年11月16日08:41:12 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
Brussels Sprouts 是我最喜欢的蔬菜之一. 如果少油会比较干, 比较健康的烧法是先用水或高汤焯一下, 再炒一下, 调调味。 下面介绍几种口味, 你可以举一反N 鸡汤烧Brussels Sprouts
材料: 鸡汤,鸡肉少许(切末), 橄榄油,姜末,蒜末,盐 做法: · 把Brussels Sprouts切开(1开2, 或1开4, 切开容易入味)。放在煮鸡肉的汤里滚1分钟, 捞起沥干 · 放适量橄榄油在炒锅里,炒香姜末,蒜末,鸡肉末, 下焯过的Brussels Sprouts, 加适量盐,翻炒至熟。
香辣 Brussels Sprouts
材料: 肉汤,橄榄油,蒜末,辣椒末,几粒花椒,盐, 做法: · 把Brussels Sprouts切开(1开2, 或1开4), 放在肉汤里滚1分钟, 捞起沥干 · 放适量橄榄油在炒锅里,炒香蒜末,辣椒末,花椒, 下焯过的Brussels Sprouts, 加适量盐,翻炒至熟。
http://blog.creaders.net/guangcao/user_blog_diary.php?did=52725
前几天在饭桌上听人侃中国官场
村干部是打出来的, 乡领导是喝出来的, 县领导是跑出来的, 市领导是吹出来的, 省领导是跟出来的, 中央领导是斗出来的!
今天做出租车, 司机说, 咳, 谁当官还不是贪, 有权不用, 过期做废。 |
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