簡簡單單,清清爽爽--白油絲瓜 |
送交者: 安妮寶貝 2014年02月27日23:34:02 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
做法也極其簡單:一根絲瓜削皮切片,一小塊老薑切片;鍋中熱少許油,先放入薑片,再放入絲瓜片,翻炒至絲瓜軟滑,再撒入適量鹽炒勻即可。(翻炒的過程中可放入些許白糖和水)
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