沒去骨的鱔魚和去骨的鱔魚吃起來就完全不同了 |
送交者: 聾子老三 2009月05月16日15:35:19 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
回 答: 雙椒肉末鱔段(圖)非常麻辣,喜食清淡的勿試!! 由 雨送黃昏 於 2009-05-15 03:22:14 |
鱔魚剮骨可不是一般人都會的,呵呵我就會,自少年始家裡買來鱔魚後剮骨都是我的事。剮去骨的鱔魚肉你吃起來才知其肉嫩味美。沒去骨的鱔魚肉就很難脫骨和吃蛇肉一樣大部分的肉隨骨頭去了,你還不能放心大膽地嚼。這盆菜看起來好,吃起來卻會不盡人意因為鱔魚沒剔骨
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