幸福劇團:北歐人在美麗仲夏節中的吃喝玩(組圖) |
送交者: 幸福劇團 2015年06月20日09:24:40 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
在春暖花開的日子裡,北歐人經過漫長寒冷的黑夜,終於 迎來了陽光明媚的夏天,在瑞典,仲夏節的夜晚基本不黑,但是過了這一天,黑夜漸漸的擴散開去。
那麼,為什麼北歐人鍾情於仲夏節日呢? 除去傳統的節日風俗因素而外,關鍵就是暖和的氣溫與陽光,在這裡真是天然的補鈣時刻啊:)), 在瑞典,人們一般都 有一個月的休假,主要在於每個人對於陽光的補充和對於身心健康 的需要。 仲夏節,也是北歐人接近自然,野餐,燒烤,吃吃喝喝,採摘美麗鮮花,在湖中 游泳,釣魚的好時光。 美酒,美食,美麗鮮花,美麗自然,北歐的夏天-----太短暫,所以大家全身心都投入進去。 現在劇團 簡單分享一下這兩天的美食: 1 這種醃製的鯡魚 sill ,一般是仲夏節的傳統菜餚,配上瑞典人的烈酒 Snap,心靈之泉,聞名於世。 2 劇團買的新鮮帝王鮭魚,肉質橘色,口感上乘,營養豐富 3 仲夏節,瑞典人喜愛吃本地產的新鮮小土豆,見圖後面小碗裡面的小 土豆,味道極好 4 配置新鮮的各種素菜 4 對於飯後的甜點,多種多樣,但是有一樣不能偏離的主題,那便是草莓 劇團採用的是哈 根 達斯的香草冰激凌, 配上草莓, 上面澆上黑巧克力汁,順便也做了一些草莓巧克力果 5 瑞典 大自然中湖水多,島嶼遍布,所以很多人都在水邊 的島嶼上度過仲夏節日 6 7 湖中 的鳥兒,母與子 8 歐洲人有些人喜歡夏天開着房車,四處旅遊,走到到一處,安營紮寨,把臨時的居住地搞得像模像樣的 ,超讚,帳篷中的客廳 9 村頭 10 保安 11 注意看排水管道,還有下雨時候,雨水的測量器皿 12 房車前面的花台 13
最後祝福大家夏天愉快!
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