豆浆机买来快一年了一直只用来打豆浆,有点儿腻了。看到一朋友的文章后很受启发,原来它还可以做其他多种美味浆。
这是我的五谷豆浆,材料有黄豆、黑豆、麦片、黑芝麻、小米,比例为黄豆3:黑豆1:麦片2:小米1:黑芝麻1。头天晚上先将豆浸泡了,早晨将泡好的豆子和麦片、小米及黑芝麻同放入豆浆机内打浆,十几分钟后听到嘀声就得了。还可以加黑豆、绿豆、小米、薏米、芝麻、去核红枣、核桃仁、枸杞,莲子、银耳、糙米等等,随意搭配吧,不就一杯浆么,没那么多讲究,看材料都不会害人的,爱喝就成。
这大热天,喝绿豆汤的好时候,豆浆机能帮你忙。LG家的方子是绿豆加南瓜,南瓜去皮切成小丁,和绿豆一起打,味道不错。也可以光用绿豆做纯绿豆汤,稀了稠了按照个人喜好吧,我一般放得豆豆多,豆沙厚。
通常都是喝一半留下一半,调进些芡粉再灌入冰棒模子速冻,哝,货真价实的豆沙冰棒。
益智豆浆用料比例为:黄豆5、核桃仁1、黑芝麻1。说是能益智健脑,但愿吧。
本来雄心勃勃要把各种浆都打出样品了再上此贴,几天下来感觉到我的野心太大,也怕撑坏了我家那几口。再说,不同味道的浆贴上来除了颜色略有差别。。。白辛苦么。算了,把搜集的
方子贡献出来,大家分头行动吧。
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
功效:养颜润肺,盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:豆浆克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
功效:养颜润肤、乌发养发
6.核桃杏仁露
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
功效:养颜面益智
7.花生乳
用料:花生60克、清水适量
功效:补脑、健身、益智
8.密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
功效:养颜美容、益智健脑
9.五豆豆浆
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
10.枸杞豆浆
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
11.红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
12.红枣莲子浆
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
13.花生豆浆
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
14.黑豆芝麻浆
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
15.百合莲子浆
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
16.绿豆浆
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
17.消暑二豆饮
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
功效:消暑止渴、清热败火。
18.“三加一”健康豆浆
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
功效:清热解暑。
19.红枣绿豆豆浆
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
功效:补气提神,消暑凉血。
20.益智豆浆
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
功效:益智健脑。
21.核桃杏仁露
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
功效:养颜益智。