豆漿機買來快一年了一直只用來打豆漿,有點兒膩了。看到一朋友的文章後很受啟發,原來它還可以做其他多種美味漿。
這是我的五穀豆漿,材料有黃豆、黑豆、麥片、黑芝麻、小米,比例為黃豆3:黑豆1:麥片2:小米1:黑芝麻1。頭天晚上先將豆浸泡了,早晨將泡好的豆子和麥片、小米及黑芝麻同放入豆漿機內打漿,十幾分鐘後聽到嘀聲就得了。還可以加黑豆、綠豆、小米、薏米、芝麻、去核紅棗、核桃仁、枸杞,蓮子、銀耳、糙米等等,隨意搭配吧,不就一杯漿麼,沒那麼多講究,看材料都不會害人的,愛喝就成。
這大熱天,喝綠豆湯的好時候,豆漿機能幫你忙。LG家的方子是綠豆加南瓜,南瓜去皮切成小丁,和綠豆一起打,味道不錯。也可以光用綠豆做純綠豆湯,稀了稠了按照個人喜好吧,我一般放得豆豆多,豆沙厚。
通常都是喝一半留下一半,調進些芡粉再灌入冰棒模子速凍,噥,貨真價實的豆沙冰棒。
益智豆漿用料比例為:黃豆5、核桃仁1、黑芝麻1。說是能益智健腦,但願吧。
本來雄心勃勃要把各種漿都打出樣品了再上此貼,幾天下來感覺到我的野心太大,也怕撐壞了我家那幾口。再說,不同味道的漿貼上來除了顏色略有差別。。。白辛苦麼。算了,把搜集的
方子貢獻出來,大家分頭行動吧。
1、黃豆漿
用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量
功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
功效:潤膚,盒肺氣、補虛
3、芝麻黑豆漿:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
功效:烏髮養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1。3升
功效:養顏潤肺,盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:豆漿克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
功效:養顏潤膚、烏髮養發
6.核桃杏仁露
用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量
功效:養顏面益智
7.花生乳
用料:花生60克、清水適量
功效:補腦、健身、益智
8.密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量;
功效:養顏美容、益智健腦
9.五豆豆漿
用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管
10.枸杞豆漿
用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力
11.紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病
12.紅棗蓮子漿
用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
13.花生豆漿
用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升
功效:補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初癒及健康人養生保健。
14.黑豆芝麻漿
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
功效:烏髮養顏、解表清熱、滋養健體。
15.百合蓮子漿
用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
功效:清火滋陰,養心安神、補腦抗衰。
16.綠豆漿
用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量。
功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
17.消暑二豆飲
用料:黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。
功效:消暑止渴、清熱敗火。
18.“三加一”健康豆漿
用料:青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。
功效:清熱解暑。
19.紅棗綠豆豆漿
用料:紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
功效:補氣提神,消暑涼血。
20.益智豆漿
用料:黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
功效:益智健腦。
21.核桃杏仁露
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
功效:養顏益智。