請問小蚊子

送交者: 東北一號 2009年03月04日20:04:56 於 [七葷八素] 發送悄悄話

Bread flour 540g Cake flour 60g 是什麼麵粉？它倆有啥區別？ 俺只有all purpose flour

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瓦塞!你往西式點心系列進軍啦?! - 開心 03/05/09 (415) 　　　　想抖抖身上的土，裝洋氣一點。：） - 東北一號 03/05/09 (277) 　　代答一哈 - jiawa 03/05/09 (626) 　　　　噢～，明白了。 - 東北一號 03/05/09 (364) 　　　　　　你做的是什麼蛋糕，我從沒有聽說過要摻兩種麵粉的　　/無內容 - Cocoa 03/05/09 (270) 　　　　　　　　是甜麵包，小蚊子的方子。 - 東北一號 03/11/09 (231) 　　　　　　每種粉的含GLUTEN量不同, - 孑孓^0^ 03/05/09 (331) 　　　　　　食品店都有賣啊, - 孑孓^0^ 03/05/09 (391) 　　　　　　　　下次找找 - 東北一號 03/05/09 (294) 　　　　　　　　　　看這張圖里 - 孑孓^0^ 03/05/09 (420) 　　　　　　　　　　　　圖在這裡 - 孑孓^0^ 03/05/09 (405) 　　　　稼娃懂得真多啊!PF! - 開心 03/05/09 (303)

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