适合秋游外带的三文鱼紫菜包饭 |
送交者: 水中鱼 2012年08月23日00:39:58 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
昨天还是35度的高温,一场秋雨过后,气温马上下降了很多,不时吹来凉爽的秋风,感觉舒适多了,这样的天气非常适合带着孩子去郊外秋游野餐,郊游外带的食品中我最喜欢的就是紫菜包饭和三文治了,可以做各种各样的口味,营养还特别丰富,再配上点水果就很全面了。 材料:三文鱼200克、鸡蛋2个、黄瓜一根、米饭、柠檬、紫菜 做法:1、三文鱼切成条状,加上黑胡椒和少许柠檬汁稍腌制片刻 2、鸡蛋打散摊成蛋皮备用,黄瓜也切成长细条 3、事先煮好的米饭加少许寿司醋拌匀 4、将米饭平铺在紫菜上,摆上三文鱼、鸡蛋和黄瓜 5、卷起来以后切件就好了。
(苹果) |
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