天熱了，沒有胃口，都不知道吃點什麼好，昨晚去市場轉了一圈，買了些香菜、大蔥、尖椒、紅皮蘿蔔和仔姜，準備今天鼓搗着做幾樣小菜，到時可以就着粥吃。

        魚丸算是廣東比較特色的小吃了，到處都有賣的，7.11便利店裡也都有賣，一份好象是五塊錢吧，買一份咖喱魚丸再擠上一點番茄 醬或辣椒醬，一顆顆魚丸嫩滑彈牙很好吃。我有時上街也會買一份吃。其實這種咖喱魚丸特別容易做，在家做完全沒有任何難度。馬上又到端午節了，休息時做點這 樣簡單快手的小吃給家人或朋友挺好的。

       魚丸和咖喱超市都有賣的，我買了一袋魚丸還買了一袋魚豆腐（方的是魚豆腐），百夢多咖喱塊有三種味道，原味，輕辣和重辣，我買的是原味，這樣做好後可以根據喜好再擠點蘸番茄醬或辣椒醬，比較方便調整味道，其實就算什麼醬都不放，單吃咖喱的原味也很香的。

 

材料：

魚丸一袋，魚腐一袋，百夢多咖喱四塊。

調料：番茄醬，甜辣醬，蒜蓉辣醬。

做法：

1.鍋中放適量水，倒入魚丸、魚腐，放入咖喱塊；

2.大火燒開，轉中小火煮10-15分鐘，關火，撈出魚丸，倒上喜歡的醬即可。

提示：

1.魚丸、魚腐、牛肉丸，凡是喜歡的都可以放進去煮；

2.咖喱塊可以適當增減，百夢多咖喱比較稠，根據我煮的量只放兩塊就夠了，一盒裡面有六塊。