| 從核酸營養事件談起 |
| 送交者: 一本正經 2007年05月31日14:44:08 於 [教育學術] 發送悄悄話 |
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饒毅在紀念鄒承魯先生的文章中談到核酸營養事件,在此不避嫌疑談談看法。 鄒承魯先生是反對核酸營養的。從饒毅文中的口氣也是反對核酸營養的。為什麼?從以前的一些報道我大致記得是因為根據現有的生理生化“常識”,準確地說是根據他們頭腦中現有的生理生化“常識”:核酸在腸道是要分解成核甘酸的,分解成的核甘酸與其他食物中分解來的核甘酸沒有兩樣。於是楊院士說吃核酸與吃大米一樣。如果反對核酸營養就是出於這些“學術”上的考慮,不能贊同。 吃核酸有沒有這樣那樣的作用,大概不是能推測出來的,大夥想一想,多少次實驗結果就是你的假說,多少次實驗結果你事後才晃然大悟甚至到現在還不明白。生物學到現在恐怕還只能是實驗科學,不能象數學一樣從幾個公理定理就能推導結果。核酸營養到底如何。關鍵一步一步用動物和臨床試驗驗證。沒有試驗數據,廠商是欺騙顧客,沒有試驗數據,落百而winner也只能是信口開河。我國藥品也好,營養品也好,主要問題在於官商勾結,弄虛作假。 寫這段完全沒有替核酸營養“翻案“的意思。只是覺得用”常識“來確定一種生命現象的做法不利與學術界創造性氣氛的形成,有時侯研究的確需要異想天開。 |
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