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萬維讀者網 > 五 味 齋 > 跟帖
看來你沒試過用啤酒燒菜。
送交者: zuolizi 2008月12月13日18:08:36 於 [五 味 齋] 發送悄悄話
回  答: 着能好吃嗎?我很表懷疑。鐵獅子 於 2008-12-13 15:40:04
但凡原本加水的,除去做湯,用啤酒都更好。既有水分,又有酒香。不會像黃酒那樣太多了就發苦。啤酒燒鴨也是絕對好。
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