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版主:紅樹林
萬維讀者網 > 五 味 齋 > 跟帖
是真正的醬牛肉講究的是用腱子肉。有的飯館切得特薄叫燈影牛肉
送交者: 鐵獅子 2009月01月03日11:48:48 於 [五 味 齋] 發送悄悄話
回  答: 醬牛肉何蘋果色拉真不錯。醬牛肉是北京特色菜吧?鐵觀音, 於 2009-01-03 11:29:49
是不是北京特色菜我也不太清楚。有一次朋友間的爬梯我也是帶的醬牛肉,一北京朋友也說總算吃上北京的醬牛肉了,香。
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