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萬維讀者網 > 五 味 齋 > 跟帖
東城是對地,那東西是巨大的蒜苗,直徑大概5CM
送交者: 西岸 2009月04月22日17:25:52 於 [五 味 齋] 發送悄悄話
回  答: 大青蒜就是蒜苗.vanasian 於 2009-04-22 16:26:25
兩尺長左右,一根就是一大盤,相比之下肉顯得不多。

但我沒在西人店裡見過。

糾正錯誤,人家館子裡的那個叫“青城山老臘肉”,所以後面自創的“白蓮教小臘肉”才對得上。
這東西關鍵是省事。
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  蔥的英文好像是:green onion,蒜苗應該是leek /無內容 - 秦河 04/22/09 (220)
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