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版主:红树林
万维读者网 > 五 味 斋 > 跟帖
东城是对地,那东西是巨大的蒜苗,直径大概5CM
送交者: 西岸 2009月04月22日17:25:52 于 [五 味 斋] 发送悄悄话
回  答: 大青蒜就是蒜苗.vanasian 于 2009-04-22 16:26:25
两尺长左右,一根就是一大盘,相比之下肉显得不多。

但我没在西人店里见过。

纠正错误,人家馆子里的那个叫“青城山老腊肉”,所以后面自创的“白莲教小腊肉”才对得上。
这东西关键是省事。
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  葱的英文好像是:green onion,蒜苗应该是leek /无内容 - 秦河 04/22/09 (220)
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