【南瓜發糕】 |
送交者: 陽光空氣 2014年12月02日17:46:58 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
【南瓜發糕】1.南瓜去皮.籽,切小塊,入碗加蓋,微波高火10分鐘至熟,趁熱加糖搗成泥放涼;2.葡萄乾溫水泡軟,清水溶化酵母;3.南瓜泥加麵粉.酵母水混勻,入刷一層油的盤中,蓋保鮮膜發酵至2倍大;4.麵糊表面撒葡萄乾或紅棗,堅果;5.電飯鍋入水按煮飯鍵,跳起後蓋蓋燜5分鐘。
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