南洋風情咖喱香——咖喱豆腐 |
送交者: 慧雨 2015年05月04日21:40:03 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
原料:
內酯豆腐400g,椰漿150g,胡蘿蔔40g,豌豆40g,玉米粒40g,咖喱粉3g,油20g,食鹽適量,蔥蒜適量,姜粉2g; 步驟: 1、一盒內酯豆腐400g小心翼翼切成小塊; 2、鍋裡面放入20g油; 3、先加入蔥蒜; 4、加入150g椰漿; 5、2g生薑粉; 6、加入3g咖喱粉; 7、然後同樣小心翼翼的把內酯豆腐倒進鍋裡面去; 8、加入豌豆,胡蘿蔔丁和玉米粒等雜菜; 9、最後根據口味加一丟丟食鹽; 10、蓋上蓋子,選擇一個收汁紅燒魚功能即可! |
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