鮮蝦絲瓜湯 - 快要到家了 |
送交者: 好吃 2009年03月17日06:26:48 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
材料:絲瓜,鮮蝦,魚腐 ,雞或骨頭湯(2杯), 薑絲少許,鹽,胡椒粉各少許。 做法: 1) 鮮蝦去皮去頭, 除沙線洗淨; 絲瓜去皮,切片或滾刀快。 2) 雞湯加些水,和魚腐,薑絲一起煮開。 3) 下鮮蝦和絲瓜, 煮開1-2分鐘就好了,加鹽,胡椒粉調味。 -------------------------------------------------------- 前一陣子經常一出差就兩星期。在路上的日子多了, 難免生homesick的病。 當飛往香港的飛機外出現被小島點綴的大海時,心裡一下暖暖的:快要到了,終於要到家了。。。
飛機上俯瞰香港的島嶼
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