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秋冬養生不可少的神仙米糊
送交者: 冷無冰 2013年12月19日22:07:50 於 [七葷八素] 發送悄悄話


材料:

雪梨      1個       大米        80克

奶粉      30克

 

調料:

冰糖 小許。

 

做法:

1、把所有材料準備好。

2、大米洗乾淨,用清水泡浸20分鐘。

3、雪梨去皮去掉中間的芯、核,切成小塊。

4、小鍋洗乾淨,把泡好的大米連同泡米的水一起倒入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉中火煮20分鐘。

5、加入雪梨塊。

6、轉大火煮開,中火繼續煮10分鐘。

 


7、倒入攪拌機中,攪拌成糊狀。

8、再把攪拌成糊的雪梨糊倒回鍋中。

9、加入冰糖邊煮邊攪拌。

10、煮至糖溶。

11、最後加入奶粉,攪拌均勻即可。


魚尾巴的小廚房

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