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版主:阿飞的剑
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全聚德烤鸭店
送交者: 北极雪橇 2024年01月17日07:29:31 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

              全聚德烤鸭店

                   北极湖


没有人知道你原来模样

前门大街走了

大栅栏拉洋车的骆驼祥子也一起走远了

时间久了

故宫午门旁边卦炉上的鸭子

被烤得通红通红


荷叶饼卷起护城河消失的水声浆声

一百多年楠木桌中央

金黄透亮的鸭皮

仿若

香山那一卧不醒的卧佛


北京街头的楼越来越高

冬天落下风和雪

这被人嚼碎吞咽的鸭子

是失联了很多年很多年的老掌柜

端坐在青花瓷盘

身后

是一只只

等待出炉的鸭子


2024-01-17

写北京,写心中的美食!


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