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好吃易做的蒜香山珍白芦笋
送交者: 幸福剧团 2015年05月14日14:01:39 于 [七荤八素] 发送悄悄话
春天来了,很多新鲜的蔬菜开始出来,去超市偶然看见白色的芦笋,平日绿色的占多数。价格也便宜,白色的芦笋比绿色的口感上好 ,多用于海鲜美食中,或做装盘,或做点缀的蔬菜。

剧团采用亲自秋季在干净的北欧森林中摘 的山珍蘑菇,清理好,烘干以后,以便在其它季节食用。

用温水把蘑菇发泡,沥干水,放入油锅炒干香,同时放入蒜,姜,葱。
然后在油锅中慢慢把 芦笋煎熟,装盘,最后把山珍 蘑菇放 在白芦笋上,加上盐粒,或者黑胡椒粉,便2可食用。





 北欧这边春天来得比较慢,但是到现在,光很独特,所以常开 着车去追光,风吹雨淋的,乐在其中。

下面这两张风景图片,是在瑞典著名的度假胜地达拉那地区Dalarna所拍的,现在天气还没有热起来,但是已经有些人开着房产车去那里度假了,夏天 很多德国的车牌号的车,开着房车来瑞典度假。




 下面两张是他乡吾居的地方




今天是耶稣升天的日子,欧洲公假,昨天傍晚外出偶然抬头,看见彩虹高挂。





最后祝大家节日愉快
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