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“可勒”排骨----混搭何時了
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水中魚
03/27/14
2786
2327
0
自製雞米花——味道賽過肯德基
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安妮寶貝
03/26/14
2952
2982
0
冬瓜龍骨湯--無法超越的經典
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冷無冰
03/25/14
5270
3439
7
是養殖龍還是野生龍啊?
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BigPPP
04/28/14
0
435
經典麼,是自己認同的經典嗎?我認同的龍骨湯
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慌兮兮
04/03/14
170
619
我認為冬瓜的好吃法是做冬瓜盅哦。8是經典只是看法。
-
慌兮兮
04/03/14
0
530
應該還是豬骨頭吧
-
筱築
03/27/14
0
653
龍骨的骨頭小點,肉多些。呵呵。
-
慌兮兮
04/03/14
0
551
龍骨 ???
-
寒江
03/27/14
47
693
冬瓜原來留皮最好啊
-
芭娜娜
03/27/14
0
664
花生小米熬粥健胃又補血
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幸福劇團
03/25/14
3597
3047
2
瞎七打靶的牛滿江。
-
慌兮兮
04/03/14
0
529
贊~!
-
冷無冰
03/25/14
0
740
想想就流口水的飄香滷肉飯
-
水中魚
03/24/14
2088
1662
1
這個不錯呀
-
筱築
03/25/14
0
762
海鮮面線
-
悠閒小草
03/24/14
152
1147
0
百年粥店的秘密今天公布啦!
-
求真知
03/23/14
106200
5469
2
攪拌的時候得順時針,全都朝一個方向才行
-
水中魚
03/24/14
0
537
順時鐘與逆時鐘方向有啥不同?你至少要說出一個道理來。
-
慌兮兮
04/03/14
0
500
我行我素: 炸秋葵, 筍乾炒絲瓜,番茄炒菜花
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好吃
03/23/14
2523
3663
1
吃那麼多油炸的還減得了什麼肥?
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omnitalk
03/23/14
0
506
安娜的黑暗料理來了!
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安娜
03/22/14
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2113
1
感覺魔法師來了。。呵呵
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水中魚
03/24/14
0
542
香煎三文魚
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悠閒小草
03/22/14
1130
4341
0
強身益腎的鮑汁醋豆蒸雞爪
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安妮寶貝
03/21/14
3198
1534
0
吃貨不可錯過!韓國最in街頭小吃
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冷無冰
03/20/14
19906
4893
2
小吃?不光顧。就是外觀還能矇騙人,味覺不想品論了,
-
慌兮兮
04/03/14
24
501
有些烤串中國也有呢,不算韓國的了
-
安妮寶貝
03/22/14
0
578
調節壞心情的小菠菜沙拉
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幸福劇團
03/20/14
20698
2495
2
菠菜補鐵也很不錯
-
筱築
03/20/14
0
610
菠菜補鐵?那是無機三價鐵,補8進的啦,嫑相信偽科學。
-
慌兮兮
04/03/14
0
480
生爆鹽煎肉讓人饞涎欲滴
-
水中魚
03/20/14
6408
2839
0
讓美女着迷的鮮果爽爽雞
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水中魚
03/20/14
2530
1583
0
做一道湯厚味濃的 豆瓣帶魚
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安妮寶貝
03/18/14
4098
2201
1
這些菜不可以放味精
-
夢境甜甜
03/18/14
1470
2214
0
踏春小甜點——蔓越莓小餅乾
-
冷無冰
03/17/14
6591
2077
0
我的私房美容瘦身菜,蜜汁三寶
-
水中魚
03/17/14
820
3175
2
我每天吃一個地瓜還省事點哈
-
珍曼
03/18/14
0
630
這更像是甜品呢,不過吃了很好
-
冷無冰
03/17/14
0
629
一道久違了的川菜:鍋巴肉片
-
幸福劇團
03/16/14
17843
5172
1
棒極了!
-
珍曼
03/17/14
0
700
讓孩子們胃口大開的兒童餐
-
藝萌
03/16/14
3189
4939
0
色香味俱佳的家庭版韓式拌飯
-
安妮寶貝
03/15/14
5211
3546
0
糖醋泡椒山藥藕片 雞湯燉藕
-
幸福劇團
03/14/14
17179
3155
1
這菜和湯都很不錯啊
-
安妮寶貝
03/15/14
0
597
要不要嘗嘗能美容的香辣豬蹄
-
冷無冰
03/13/14
2329
3162
2
蹄花兒好不好吃全看這顏色了
-
安妮寶貝
03/15/14
0
500
美容聖品
-
筱築
03/14/14
0
579
美國華人賣的韭菜盒子不便宜
-
水中魚
03/12/14
4925
6265
6
價錢還算公道。你不能換算,看數字是差不多。
-
慌兮兮
03/19/14
224
544
韭菜盒子一放就軟了,不再好吃。一定要吃剛出鍋的。
-
莽民
03/14/14
0
510
是不便宜,所以還是自己動手吧,其實也不難。
-
pabaya
03/14/14
0
503
這麼便宜還叫貴啊
-
oops
03/14/14
0
586
cheap customer
-
wanfengxixi
03/13/14
23
616
不便宜就自己做唄
-
筱築
03/13/14
0
539
Steamed Pumpkin Bun
-
悠閒小草
03/12/14
1198
1941
4
普通麵粉,南瓜和 yeast 的份量配比?
-
童言
03/13/14
0
572
3杯麵:1杯熟南瓜:1茶匙酵母(大概就行)。
-
悠閒小草
03/14/14
6
528
這個夠營養
-
筱築
03/12/14
0
522
謝謝。
-
悠閒小草
03/13/14
0
504
清新簡單【臊子蓋澆茄子】
-
安妮寶貝
03/11/14
8923
982
0
小雞燉松蘑——東北人愛吃的家常菜
-
冷無冰
03/10/14
1492
4530
2
松蘑,寬粉條。超喜歡!
-
換樂
03/11/14
0
475
我喜歡!
-
悠閒小草
03/11/14
104
463
木瓜椰香紫米西米露—豐胸美容之佳品
-
水中魚
03/10/14
3780
2124
0
香脆烤花卷
-
悠閒小草
03/09/14
1275
3503
4
真有創意啊!一定要試一下!
-
pabaya
03/14/14
0
440
希望你喜歡,謝謝。
-
悠閒小草
03/14/14
0
408
這是中西合璧呀
-
水中魚
03/10/14
0
435
對,對,對。
-
悠閒小草
03/11/14
0
450
北京超貴素食館:精心蓮
-
好吃
03/08/14
4578
7630
10
洗錢
-
redvampire
03/09/14
43
444
這菜真的很貴。咱幾年前在功德林吃過,又好吃,又便宜。
-
綠島陽光
03/09/14
154
643
以佛的招牌賺錢,利潤很豐厚
-
老禿
03/09/14
0
452
這裡我去過,不是通廣大廈,是中國文聯院裡
-
葉楊子
03/08/14
0
453
通廣大廈大院和中國文聯院是緊挨着的
-
好吃
03/09/14
0
471
不過這價格不夠向佛啊。。。
-
筱築
03/08/14
0
470
是,幾百塊, 幾千塊的菜都有, 不就是蔬菜豆腐嗎
-
好吃
03/09/14
0
478
學做老北京小吃——豌豆黃
-
安妮寶貝
03/07/14
1941
3956
0
菜不可貌相的爛糊肉絲
-
冷無冰
03/06/14
4573
4428
2
這真相
-
綠茗
03/08/14
0
447
如果有大白菜切忌別過夜額
-
水中魚
03/06/14
0
514
嘎吱盒
-
童童~~
03/06/14
9130
1924
4
有意思,第一次見到
-
珍曼
03/07/14
0
439
珍曼,好久不見了哈,問候!
-
童童~~
03/07/14
0
449
喜歡你對童年溫馨的回憶,想起了我的外婆外公和外婆做的美食。
-
lilyls
03/07/14
0
542
謝謝欣賞!問候lilyls!
-
童童~~
03/07/14
0
438
自製純天然蔬菜汁彩色麵條
-
安妮寶貝
03/05/14
5022
1910
5
請問您這壓面機在哪兒買的?
-
寧靜谷
03/08/14
0
481
壓了以後做下修剪應該能達到這個效果了
-
筱築
03/06/14
0
460
謝謝筱築!
-
綠島陽光
03/07/14
0
509
漂亮的麵條,樣子像毛線似的。
-
lilyls
03/06/14
0
432
這麵條好看!咱壓的面片邊不齊,不知有無訣竅?先謝啦。
-
綠島陽光
03/06/14
0
425
瞧瞧我今兒個的晚餐,四菜一湯
-
lilyls
03/05/14
1304
5157
6
你可以再蘑菇上橫豎劃兩刀,這樣就變得很美麗了哦
-
筱築
03/06/14
0
394
這幾個菜實在太爛
-
omnitalk
03/06/14
0
463
蘑菇倒是不錯,就是感覺香菇大朵了些
-
安妮寶貝
03/05/14
0
462
覺着切開不好看就沒切
-
lilyls
03/06/14
0
407
你這個蘑菇,真正燉過?怎看上去只用清水浸過。
-
陸老民
03/05/14
0
449
小火燉了2小時
-
lilyls
03/06/14
0
379
茶樹菇燉雞,防癌抗衰老一步到位
-
水中魚
03/04/14
14580
2237
0
關於烤麵包的幾個問題
-
韻茜
03/04/14
9289
3162
3
你的方子,做出的麵包沒有咬勁,夾個三明治,咬一口麵包片先碎了
-
老馬識途
03/04/14
0
420
你做的麵包,實際上算是點心。主食麵包放這麼多黃油,吃了會中風
-
老馬識途
03/04/14
0
413
黃油、雞蛋有發泡作用,可以使麵團發得較大,但這不是做麵包正途
-
老馬識途
03/04/14
0
402
最地道的上海冷麵做法
-
韻茜
03/04/14
3061
4393
17
說實話這都是早年吃不飽時代傳下來的
-
epeius
03/12/14
664
376
這做法不對的。1)麵條是開水煮的,然後冷水沖;
-
慌兮兮
03/06/14
372
417
同意。
-
yangr
03/10/14
0
353
七十年代以後,上海的烹調油已沒有“生油氣”,不需要“冒煙”。
-
老馬識途
03/04/14
0
485
你不可能是上海人。上海是九類地區,大學生畢業後
-
老馬識途
03/05/14
522
579
這麼大年紀了還到網上現
-
epeius
03/12/14
119
409
咱去了文學城拜訪了您的博客啦,一共有兩千多點擊率耶
-
綠島陽光
03/06/14
1022
467
“上海的醬油”應該為:“上海的食用油”
-
綠島陽光
03/06/14
0
410
老馬君,您說對了,咱不是上海人。但是在上海生活了近十年。
-
綠島陽光
03/06/14
1008
458
只有色拉油可以不用燒的,咱們這兒超市的油都是這種不用燒的。
-
綠島陽光
03/05/14
84
485
的。冷麵早已散成一根根的,如何煎成兩面黃?只能煎成滿身黃。
-
老馬識途
03/04/14
0
406
不叫“二面黃”,而是“兩面黃”。兩面黃是熱面麵團冷卻後再煎成
-
老馬識途
03/04/14
0
400
陽春麵四分一兩時,冷麵才五分一兩,冷麵麵條不蒸的,不然要蝕本
-
老馬識途
03/04/14
0
384
摻水醬油、醋、辣油(要經顧客允許才放)、用水稀釋的芝麻醬。
-
老馬識途
03/04/14
0
449
如果非要將“上海”兩字放在冷麵上,那就是指早年冷麵的澆頭:
-
老馬識途
03/04/14
0
404
黏黏的澱粉,略拌一些普通烹調油防粘,就是冷麵,各地都一樣。
-
老馬識途
03/04/14
0
396
冷麵無所謂“上海”冷麵,滾水裡下好的麵條,用冷水衝去麵條上的
-
老馬識途
03/04/14
0
456
雙拼剁椒魚頭----湘當好味
-
冷無冰
03/03/14
6395
2261
1
這菜不錯。。湖南的特色菜
-
寶貝一家親
03/03/14
0
385
安撫胃腸,調節油膩的酸辣蕨根粉
-
安妮寶貝
03/03/14
3537
1211
0
綠島小食堂:美味紅燒大排
-
綠島陽光
03/03/14
5605
4156
6
Great! and golden color
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水晶
03/04/14
0
424
給水晶MM上一盤!呵呵。
-
綠島陽光
03/05/14
0
414
方一大匙醋,絕了!
-
珍曼
03/04/14
0
417
多吃點,呵呵。
-
綠島陽光
03/05/14
0
408
怎麼感覺都是肉啊。。從哪兒下口呢
-
小野君
03/03/14
0
424
菜底在另一碗裡涅---嘴張大些就行料,哈哈。
-
綠島陽光
03/05/14
0
428
別被“營養美食”忽悠了
-
夢境甜甜
03/02/14
2453
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6
作食品評論之前,最好自己多實踐,這樣不會說出外行話。
-
老馬識途
03/03/14
0
478
不用色拉醬拌色拉,稍擱一會醬料會成水。這就是化學品存在的理由
-
老馬識途
03/03/14
0
387
市售冰淇淋、冰淇淋粉、Shortening裡面也是化學品倉庫
-
老馬識途
03/03/14
0
434
你自己在家拌色拉,可以不用色拉醬,自己配料。
-
老馬識途
03/03/14
0
466
沙拉醬除了醋以外,其它材料可以增減。但要保持醬狀,須用添加物
-
老馬識途
03/03/14
0
461
全麥粉裡面麵筋含量太低,發酵時麵團太僵,必須添加高筋麵粉。
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老馬識途
03/03/14
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《肉末番茄枸杞葉意面》
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清香入味很養人額
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